Masala 　Sangam　（マサラ　サンガム） | 日記 一覧

本日の付合せは夏野菜のバルサミコ酢マリネです。

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ポテトサラダを作りました。

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工務店さんのスピーディーな対応で勝手口にも網戸が付きました。

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ネットでやかんを購入しました。シンプレックス風格安です。

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開店以来何の宣伝せず集客はネットと来店客の口コミだけなので、有難い事に★５を6回頂いていますが、きっといつかは★１とかの評価があるのでしょうね・・・('◇')ゞ

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小諸まちなかマルシェ出店します。

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朝からビーツのピクルスを作りました。味が馴染んだら明日には食べられるそうです。

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調理油は米油、塩は天然塩を使用しています。化学調味料、マーガリン等は使用せず、業務用の半製品も使わず手作りに拘っています。

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やる事は沢山あるのですが、思い切って白川郷に出掛けました。

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ネットで知り合った方がお土産を持って訪ねて下さいました。御主人様は切り絵作家さんで、八ツ橋のラッピングやら色々な物に使用される著名人らしいです。わざわざ来て下さりありがとう御座いました。

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