Masala Sangam （マサラ サンガム） | 日記 一覧
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Masala Sangam （マサラ サンガム） 日記
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夜イベント (2023.03.08)
3/11茶房松島さんで夜イベントがあります。楽しみにしています。
アンシンメトリー (2023.03.07)
地味派手なソルメイトソックスを購入しました。
パルコ (2023.02.28)
松本のパルコの閉店が決まったそうです。甲府駅近くの山交百貨店はヨドバシカメラになりましたので、同じ様な展開になるのかもしれません。
花椒 (2023.02.27)
麻婆豆腐を作るときに必要な花椒をネットで購入しました。
絶飯 (2023.02.26)
”すんき”は木曽に古くから伝わる無塩植物乳酸菌発酵の漬物です。一般的には野沢菜漬けの様なウエットタイプですが、昔は保存の為に更に寒干ししていたそうです。 寒干し は 今では絶滅状態で、手間がかかるのに見…
水曜からです。 (2023.02.19)
店舗は2月22日水曜日からの営業です。
よろしくお願いいたします。
テイクアウト (2023.02.17)
先日、地元企業様よりランチのテイクアウトの御注文を頂きました。御予算、御要望に細かくお応えいたします。
春のサラダ (2023.02.16)
本日の副菜は紫キャベツ入りのポテトサラダです。色が春らしいです。
マルシェ出店 (2023.02.10)
2/11 2/12 塩尻のフェリスクレールさんのアニバーサリーマルシェに出店します。
画像は公式HPよりお借りしました。
誕生日 (2023.02.09)
昨日は夫の誕生日でした。誕生日は周りに感謝をする日だそうで、夫が夕食を作ってくれました。白ワインとハーブ、ガーリックが絶妙に美味しい白身魚は格安のパンガシウスです。