Masala Sangam （マサラ サンガム） | 日記 一覧
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Masala Sangam （マサラ サンガム） 日記
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開始 (2022.04.21)
お隣の信濃每日さんの建替工事が始まりました。どんな風に出来上がるか楽しみです。
すんき (2022.04.19)
木曽のすんきとネパールのグンドゥルックは世界で珍しいの無塩植物性乳酸発酵の漬物で、我々は グンドゥルックのカレーを食し、 グンドゥルックを作った事もあったので特別製法のすんきを探すのも木曽に移住する理由の…
オリジナル (2022.04.17)
本日の副菜は蕗の薹とジャガイモのサブジです。
西日 (2022.04.10)
西日除けに木製風のブラインドを付けました。
グンドゥルック (2022.04.09)
知る人ぞ知るグンドゥルック。木曽のすんきと似ていますのでネパール風すんきカレー始めました。
サブジ (2022.04.08)
オリジナルのサブジ出来ました!
臨時休業のお知らせ (2022.03.30)
4/2 4/3笛吹川フルーツ公園出店いたします。お天気もまずまずの様ですね。
いつもの場所です。 (2022.03.28)
4/2 4/3 笛吹川フルーツ公園出店 新作マニアックなカレーあるかもです。画像は公園HPからお借りしました。
ガレット (2022.03.26)
お酒のお供にガレットはいかがでしょう?日々研究し進化しています。
勘違い (2022.03.19)
タンドリーチキンライス用の容器をネット注文しましたら、イメージより大きいサイズです。容器が、無くなるまで大盛りサービスです。